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抹茶蛋糕

抹茶蛋糕的热量和减肥功效

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抹茶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猕猴桃222千卡56千卡0.8克0.6克
总量465抹茶蛋糕热量/卡路里321千卡
弹风琴 热量321千卡,相当于弹风琴128分钟消耗的热量...150

抹茶蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、猕猴桃(1个)、糖(蛋白)(20克)、糖(蛋黄)(10克)、面粉(34克)、淀粉(8克)、食用油(20克)、牛奶(20克)、抹茶粉(7克)、柠檬汁(几滴)
抹茶蛋糕的做法图解1

1/7. 称好粉

抹茶蛋糕的做法图解2

2/7. 粉过筛,加油、奶、蛋黄,打成糊

3/7. 蛋白加柠檬汁打发,分三次加糖

4/7. 取三分之一蛋白加入面糊

抹茶蛋糕的做法图解5

5/7. 面糊加入蛋白,小心翻匀

抹茶蛋糕的做法图解6

6/7. 倒入烤盘,震出气泡,135度烤20分

抹茶蛋糕的做法图解7

7/7. 裱花随意,可以加各种水果

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、玉米、生菜搭配;与茶叶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;

猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津润燥、降低胆固醇等功效;可与大米、酸奶、生姜搭配;与大花蟹、河蚌、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶蛋糕热量321 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质13.36 克
  • 碳水化合物15.22 克
  • 152 毫克
  • 83 毫克
  • 2.95 毫克
  • 282 毫克

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