| 抹茶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 465克 | 抹茶蛋糕热量/卡路里321千卡 | |||

1/7. 称好粉

2/7. 粉过筛,加油、奶、蛋黄,打成糊
3/7. 蛋白加柠檬汁打发,分三次加糖
4/7. 取三分之一蛋白加入面糊

5/7. 面糊加入蛋白,小心翻匀

6/7. 倒入烤盘,震出气泡,135度烤20分

7/7. 裱花随意,可以加各种水果
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、玉米、生菜搭配;与茶叶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津润燥、降低胆固醇等功效;可与大米、酸奶、生姜搭配;与大花蟹、河蚌、黄瓜相克,同食可能会引起不适;