| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子肉 | 克 | 513千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 390克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于堆肥109分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆炖牛肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛腱子肉（250克）、红烩番茄调味料（1份）、红萝卜（1根）、土豆（1个）、洋葱（半个）
1/10. 准备好食材。
2/10. 把牛腱子肉切大块，土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块。
3/10. 热锅凉油，把土豆，红萝卜，洋葱放入煸炒。
4/10. 然后再把牛肉放入。
5/10. 只需要炒的牛肉两面都稍稍变色，可以闻到洋葱的香味就可以了。
6/10. 加入没过食材的开水。
7/10. 放入调味料。
8/10. 煮开锅后，撇去浮沫，转入个小点的锅中小火慢炖。
9/10. 直到可以用叉子轻松扎透牛肉，就可以了。
10/10. 开大火收收汁，就可以上桌开始享用啦。
食材功效信息
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有化痰息风、安胎补神、强健筋骨等功效；可与山楂、水芹菜、香菇搭配；与红螺、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、补中、增强免疫力等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖牛肉热量544 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠943.1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾339 毫克