| 青椒炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 青椒炒鸡肉热量/卡路里539千卡 | |||
1/6. 青椒切长条形
2/6. 鸡肉切块。

3/6. 姜丝切小片,如果怕炒的时候吃到姜的话,最好切成大片,因为我们这里喜欢吃到姜,所以切得比较小。
4/6. 倒一勺油,然后放姜进去爆香,再将鸡肉倒进去,大火翻炒,将鸡肉的油炼出来,炒至7成熟。

5/6. 调至中火,倒入切好的青椒进去翻炒,盖锅焖8分钟左右,即可放盐出锅。

6/6. 装碗~~~~~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚健胃、强筋壮骨等功效;可与薄荷、栗子、冬瓜搭配;与红薯、海虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;