| 三文鱼芦笋浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1289克 | 三文鱼芦笋浓汤热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于打理草坪101分钟消耗的热量...330 | |||||
三文鱼芦笋浓汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（300克）、芦笋（200克）、高汤（5dl）、西红柿（适量）、淡奶油（1dl）、牛奶（1dl）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/8. 芦笋洗净，切去底部较老的部分，再切成1厘米长的小段
2/8. 高汤，淡奶油，牛奶混合后煮开。小心不要沸出来（我一不小心煮的沸了出来）。
3/8. 加入芦笋，煮2-3分钟，视芦笋粗细而定
4/8. 取出2/3的芦笋和一部分汤汁，晾凉
5/8. 放入料理机搅打成浆
6/8. 倒回锅中，加入盐和少许黑胡椒碎，加热后关火。
7/8. 三文鱼用盐和柠檬汁腌一下，中火两面各煎几分钟，速冻的鱼要煎全熟。
8/8. 将汤盛入盘中，西红柿切小块铺底，摆上一小块三文鱼，再以香草点缀即可。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有暖胃和中、补虚劳、健脾胃等功效；可与芥末、米饭、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、消除疲劳等功效；可与银杏、大花蟹、苦瓜搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、防哮喘、抗衰老等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、养阴凉血等功效；可与卷心菜、菜花、圆白菜搭配；与海蟹、鱼头、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼芦笋浓汤热量553 千卡
- 脂肪5.47 克
- 蛋白质26.75 克
- 碳水化合物5.02 克
- 钠303 毫克
- 钙56.7 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾815 毫克