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意大利面

意大利面的热量和减肥功效

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意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白蘑菇40千卡22千卡3.09克0.34克
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
总量369意大利面热量/卡路里142千卡
高尔夫球 热量142千卡,相当于高尔夫球32分钟消耗的热量...270

意大利面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

白蘑菇(6个)、培根肉(4条)、意大利面(一小把)、洋葱(半个)、奶油(150毫升-200毫升)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、白糖(适量)、橄榄油(适量)
意大利面的做法图解1

1/12. 所有食材准备好~意粉,奶酪,蘑菇,洋葱, 培根肉

意大利面的做法图解2

2/12. 小窍门,意大利面后面有写时间,煮的时间稍少几分钟即可。

3/12. 煮开水,放意大利面,同时放入两勺盐,一勺橄榄油,不要盖锅盖

4/12. 煮意大利面的同时,开始做白汁,热锅,放入培根肉,炒出油。

意大利面的做法图解5

5/12. 放入洋葱翻炒。

意大利面的做法图解6

6/12. 洋葱炒软之后,放入蘑菇,翻炒。

意大利面的做法图解7

7/12. 翻炒到软之后,可以放白酒,我放了蒸酒,就是料酒。

意大利面的做法图解8

8/12. 等料酒差不多吸干之后,倒入适量的奶油(淡奶油)。大火煮滚。

9/12. 煮滚之后,放入马苏里拉奶酪。

意大利面的做法图解10

10/12. 等马苏里拉奶酪全部融化之后,准备放入基本煮好的意大利面。放入少量黑胡椒。

11/12. 此时的意大利面已经8成熟,喜欢吃比较硬口感的刚刚好,在白汁里搅拌均匀即可根据自己口味放入盐糖。准备出锅。

意大利面的做法图解12

12/12. 装盘后应趁热食用~ 配上白葡萄酒更赞哦~

食材功效信息

白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止恶性贫血、降血压、理气等功效;

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利面热量142 千卡
  • 脂肪1.74 克
  • 蛋白质4.63 克
  • 碳水化合物13.26 克
  • 0 毫克
  • 3 毫克
  • 0.5 毫克
  • 0 毫克

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