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韩式炒年糕

韩式炒年糕的热量和减肥功效

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韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量643韩式炒年糕热量/卡路里638千卡
健美操 热量638千卡,相当于健美操137分钟消耗的热量...280

韩式炒年糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

韩式年糕(150克)、包菜(5片)、鱼豆腐(3块)、洋葱(小半个)、胡萝卜(小半根)、白芝麻(适量)、韩式辣酱(1大匙)、辣椒粉(半汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(半汤匙)、大蒜(一瓣)
韩式炒年糕的做法图解1

1/7. 胡萝卜,洋葱切条,葱切段,鱼豆腐切厚片,蒜切碎。

2/7. 两杯水,放入鱼豆腐煮开,捞出鱼豆腐。有的话可以放入几篇海带一起煮。

3/7. 放入辣酱,搅拌均匀。

4/7. 加入辣椒粉,糖,酱油,蒜。

5/7. 放入年糕,包菜,洋葱,胡萝卜, 煮至年糕变软,5分钟左右。

6/7. 放入鱼豆腐和葱段,再煮一分钟。

7/7. 撒上白芝麻即可。

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、杀菌消炎等功效;可与玉米、羊排、松子搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、抗癌等功效;可与狗肉、莴笋、鲈鱼搭配;与白酒、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有生津通乳、滋补养生、补血明目等功效;可与桑葚、杏仁、核桃搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式炒年糕热量638 千卡
  • 脂肪65.91 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物43.85 克
  • 775.2 毫克
  • 134 毫克
  • 6.01 毫克
  • 440 毫克

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