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食物热量与做法

香酥油饼

香酥油饼的热量和减肥功效

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香酥油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	69克	香酥油饼热量/卡路里99千卡
热量99千卡，相当于雪鞋行走12分钟消耗的热量...480

香酥油饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋（1个）、面粉（适量）、盐（少量）、酵母粉（适量）

香酥油饼的做法图解1

1/8. 面粉里打入1个鸡蛋，安琪酵母放入碗中后加入一勺盐，再用温水冲开，再将冲开的酵母加入面中，和成团。

香酥油饼的做法图解2

2/8. 面团醒发45分钟。（夏季为45分钟，冬季因温度而议）

香酥油饼的做法图解3

3/8. 将面团分别揉成小团

香酥油饼的做法图解4

4/8. 擀成圆的薄一点的饼，中间掏个小洞

香酥油饼的做法图解5

5/8. 油锅内倒入稍大量的油热开后下入擀好的饼，大火煎炸

香酥油饼的做法图解6

6/8. 大火炸至面发泡后，迅速换另一面继续煎炸，待这一面也发泡后，再转成中火。

香酥油饼的做法图解7

7/8. 转成中火后，来回的进行翻炸，直至炸成金黄色即可出锅

香酥油饼的做法图解8

8/8. 好吃的油饼做好啦，快去试试吧。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与干辣椒、海虾、洋葱搭配；与味精、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

香酥油饼热量99 千卡
脂肪9.51 克
蛋白质12.56 克
碳水化合物0.72 克
钠142 毫克
钙56 毫克
铁1.75 毫克
钾138 毫克

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