| 趣多多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 趣多多热量/卡路里99千卡 | |||
1/8. 准备食材 忘了照鸡蛋和香草精
2/8. 黄油室温化开 加白糖打发至彭松状态

3/8. 之后一次分量加入全蛋液可可粉低筋粉香草精可可豆搅拌均匀
4/8. 这是搅拌后的图片 不能太稀了要不然一烤就淌成一片了....

5/8. 烤盘上铺锡纸刷少量油 或者直接用烘焙纸

6/8. 用手或者勺子整形 铺于烤盘中 大小自定
7/8. 上下火中火10分钟(10钟就够了因为到点后曲奇中间温度高会自己慢慢就熟)
8/8. 烤熟后 取出晾凉 刚出炉的趣多多是软的 彻底凉了之后就是酥酥得了 跟卖的一个味道
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效;可与西红柿、青椒、明虾搭配;与雪莲果、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;