| 飞饼版苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 飞饼版苹果派热量/卡路里256千卡 | |||

1/12. 制作派的材料。

2/12. 苹果去皮切成小丁状。

3/12. 冷锅加入少许的橄榄油加入至合适温度,然后调到合适的火候。

4/12. 放入苹果丁翻炒均匀。

5/12. 加入适量的白糖翻炒均匀,最后加少许的粟粉。

6/12. 飞饼室温下放置一会儿。

7/12. 用擀面杖把飞饼擀薄一些。

8/12. 在饼的一端放上苹果馅料。

9/12. 把飞饼的一端拉起了和另一端捏合在一起。

10/12. 用叉子在派的边缘压上花纹,表面刷上蛋液。

11/12. 在派的表面用刀划几条刀口。

12/12. 烤箱:烘焙档位,160℃预热5分钟,然后烤15至20分钟即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、防癌等功效;可与银耳、酸奶、咸菜搭配;与沙丁鱼、糯米、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与明虾、香椿、丝瓜搭配;与兔肉、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;