| 骨肉相连热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 骨肉相连热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于喷射雪橇152分钟消耗的热量...420 | |||||
骨肉相连的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、腌肉粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）、生抽（适量）、孜然粉（适量）
1/10. 备猪瘦肉适量，
2/10. 切薄片，
3/10. 装碗里菜上盐，辣椒粉，腌肉粉，孜然粉。
4/10. 拌匀腌制二小时入味。
5/10. 腌制好的肉片拌少许生粉拌匀，用竹签串起，
6/10. 取不粘锅烧油放进串好的肉，
7/10. 煎片刻。
8/10. 翻面。
9/10. 煎香煎熟，
10/10. 最后撒点孜然粉，香葱即成。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、滋肝阴等功效；可与豆腐皮、白萝卜、茄子搭配；与甲鱼、何首乌、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骨肉相连热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克