| 鲜虾土司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 总量 | 568克 | 鲜虾土司卷热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于读书1063分钟消耗的热量...78 | |||||
鲜虾土司卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（5只）、土司（5片）、面粉（适量）、淀粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、蛋液（适量）
1/10. 虾挑去虾线，剪掉虾枪，挑出头部沙包，剪须腿，然后用竹签串起来，防止炸的时候卷缩
2/10. 淀粉、面粉按1:1的比例配好，加适量水和成手溜糊，加入盐和黑胡椒粉
3/10. 把虾放入糊里挂糊。
4/10. 五成热的油温炸熟。
5/10. 用新做的土司，因为新做的柔软，不易破。拿起一片看看，很软吧
6/10. 土司切掉四边，用擀面杖擀薄，这样不会吸太多蛋液，也更结实
7/10. 炸好的虾取出竹签
8/10. 放到土司片上卷起来。
9/10. 沾蛋液
10/10. 煎锅中放少量油，煎至四面金黄，煎好后斜刀切段装盘即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、增强性欲、预防高血压等功效；可与燕麦片、火龙果、辣椒搭配；与西瓜、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与苋菜、香椿、菠菜搭配；与豆奶、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾土司卷热量1382 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物76.3 克
- 钠863.2 毫克
- 钙138 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾339 毫克