| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/6. 胡萝卜洗净擦丝加入适量的盐翻拌均匀,打入一个鸡蛋,搅拌均匀

2/6. 筛入适量的面粉,少量的水调成面糊

3/6. 面糊里边加入葱花,拌匀

4/6. 平底锅内倒入适量的油烧热

5/6. 倒入适量的面糊,用铲子抹平

6/6. 煎至面糊凝固,底部泛黄翻面,直到饼熟透
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与莴笋、绿豆芽、圆白菜搭配;与茼蒿、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效;可与桂圆、北极虾、青椒搭配;与糖精、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;