| 鲜莲子炒莲藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 鲜莲子炒莲藕丁热量/卡路里253千卡 | |||

1/6. 鲜莲子.

2/6. 剥去绿色的外壳,

3/6. 嫩莲藕,姜末,红椒切丁,寸葱.

4/6. 莲切成小丁.

5/6. 锅内放少许油,炒香姜末,倒入全部食材翻炒,加入盐,白胡椒.

6/6. 放入香葱装盘.
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、止血、养血补益等功效;可与鳝鱼、牛蒡、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;