| 晒干豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 晒干豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/11. 豆角清洗,

2/11. 锅里放清水烧开,依次放进鲜豆角。

3/11. 不要全放进锅里,一次一次地将豆角煮至变色稍软,大约一分钟。

4/11. 捞出沥水放在竹垫上,

5/11. 全部煮好后,晾在通风处或太阳底下,有太阳晒更好。

6/11. 晒一周左右晒干,

7/11. 再晒,

8/11. 晒干的茄子,

9/11. 能随手折断就行。

10/11. 晒干的豆角用保鲜袋装起,。

11/11. 晒干的豆角用保鲜袋装起,里外两个袋子密封。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、增进食欲、消暑化湿等功效;可与玉米、土豆、冬瓜搭配;