| 凉拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 35千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 175克 | 凉拌空心菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于打牌23分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌空心菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
空心菜（175克）、剁椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、芝麻油（适量）
1/13. 食材：空心菜、剁椒
2/13. 将空心菜洗净、捞出。
3/13. 折成段。
4/13. 随后，将洗净好的空心菜下入沸水中焯一下捞出。
5/13. 用凉水过凉。
6/13. 接着，将过凉好的空心菜捞出、控干一些水分。
7/13. 然后，搁入适量的剁椒。
8/13. 最后，加适量的盐。
9/13. 加适量的鸡精。
10/13. 加适量的生抽。
11/13. 加适量的香醋。
12/13. 加适量的芝麻油。
13/13. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、降脂减肥、清热凉血等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌空心菜热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克