| 油咖喱焖淮山热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 163克 | 油咖喱焖淮山热量/卡路里91千卡 | |||

1/13. 淮山少许,

2/13. 去皮

3/13. 切条。

4/13. 取不粘锅烧油放进淮山炒匀,

5/13. 放少许盐入味,

6/13. 备油咖喱,

7/13. 开盖看看,油咖喱。

8/13. 放少许油咖喱。

9/13. 炒匀,

10/13. 焖片刻,

11/13. 焖熟透,

12/13. 最后调点鸡精和香葱就可出锅了。

13/13. 装盘上桌。
淮山的热量56千卡(每100克);具有降血糖、健脾补肺、强筋骨等功效;可与鸭肉、面条、薏米搭配;与荞麦米、胡萝卜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;