| 花样面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 319克 | 花样面包热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于滑雪机143分钟消耗的热量...420 | |||||
花样面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高筋面粉（250克）、白糖（20克）、牛奶（40克）、黄油（20克）、豆沙（适量）、盐（2克）、酵母（4克）、芝麻（适量）
1/5. 所有材料放面包机里搅拌面粉，鸡蛋牛奶酵母，白糖，盐放入面包机搅拌
2/5. 第二次搅拌的时候放黄油
3/5. 将发好的面分成若干坨，每坨包入豆沙后擀成椭圆形，斜划几刀卷起成初坯
4/5. 放入烤箱第二次发酵
5/5. 刷蛋液，洒上芝麻180度上下火烤20分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、防细菌感染等功效；可与银鱼、香椿、明虾搭配；与豆奶、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花样面包热量1002 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克