| 东北地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 东北地三鲜热量/卡路里64千卡 | |||

1/8. 土豆切滚刀块,下油锅炸制金黄捞出(我的土豆是提前炸好 的)

2/8. 茄子切滚刀块,下油锅炸制变软捞出(我的茄子是提前炸好 的)

3/8. 葱姜蒜提前切好备用

4/8. 红椒切滚刀块

5/8. 青椒 切滚刀块

6/8. 然后葱姜蒜爆香依次下入土豆茄子青红椒

7/8. 酱油,盐盖干

8/8. 然后装盘出锅,味道不错哦
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、保护心血管、治胃癌等功效;可与排骨、辣椒、明虾 搭配;与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;