| 元葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 元葱炒肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于蛙泳96分钟消耗的热量...600 | |||||
元葱炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、紫元葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 猪肉切粗丝
2/8. 放入盐 料酒 淀粉拌匀，腌一会
3/8. 元葱切粗丝
4/8. 锅放油，放肉丝炒
5/8. 肉丝炒变色，出锅备用
6/8. 锅重新放油烧热，放元葱炒，如果干放少许的水
7/8. 元葱炒软，倒入炒过的肉翻炒
8/8. 再放酱油 盐 鸡精炒匀出锅
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效；可与菠萝、黑木耳、紫菜搭配；与红螺、菠菜、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 元葱炒肉热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克