| 南瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 948克 | 南瓜排骨汤热量/卡路里1925千卡 | |||

1/10. 排骨洗净放烧开的开水里焯水去腥。

2/10. 南瓜切块,玉米切块。胡萝卜切滚刀。

3/10. 坐锅烧水至开。

4/10. 焯水后的排骨洗净备用。切几片姜,(放几条葱头,煮的汤会更香)

5/10. 放排骨,姜下去煮至沸腾。加适量料酒。

6/10. 放入玉米胡萝卜。

7/10. 改小火煮1.5小时。

8/10. 5小时后加入南瓜煮20分钟。

9/10. 加适量的盐调味。

10/10. 即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补钙、润肠胃等功效;可与海带、紫菜、大蒜搭配;与甘草、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、抗癌等功效;可与圆白菜、蜂蜜、莴笋搭配;与柚子、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、抗衰老、降血压等功效;可与酸奶、小麦、鸡蛋搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、治疗高血压、防前列腺等功效;可与红枣、墨鱼、猪肉搭配;与羊肉、明虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;