| 榨菜肉丝冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 25千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 335克 | 榨菜肉丝冬瓜汤热量/卡路里41千卡 | |||

1/10. 材料:冬瓜、榨菜、熟肉丝

2/10. 将冬瓜去皮去籽、清洗一下。

3/10. 放在案板上切开,待用。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入熟肉丝,加适量的生抽。

5/10. 翻炒翻炒。

6/10. 接着,合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。

7/10. 然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 加适量的鸡精。

10/10. 调味翻匀,即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、止烦闷、润肤美容等功效;可与甲鱼、椰子、芡实搭配;与醋、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;