| 七夕爱心彩色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 总量 | 895克 | 七夕爱心彩色汤圆热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于跑步机171分钟消耗的热量...240 | |||||
七夕爱心彩色汤圆的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 芋头切片，入锅蒸熟软烂
2/18. 压碎芋头后过筛，或直接用搅拌机打成泥
3/18. 芋泥加适量猪油、糖拌匀，凉后放冰箱冷藏至芋泥能成团不会太稀，方便后面操作
4/18. 紫甘蓝两片榨汁，准备可可粉、草莓粉、抹茶粉分别加少许水拌匀（也可将粉类先拌入糯米粉，再用开水烫糯米粉）
5/18. 南瓜几片蒸熟后趁热压成泥，拌入50克糯米粉
6/18. 趁热拌入50克糯米粉，揉成南瓜面团
7/18. 可可粉汁用锅煮开
8/18. 趁热冲入50克糯米粉中，
9/18. 揉成软硬适中的面团
10/18. 依次做好5色面团，盖盖醒10分钟
11/18. 取适量揉好的面团，压扁，包入芋泥馅，搓圆，包好所有的汤圆
12/18. 取大小合适的心形饼干模，饼干模抹干粉小心把汤圆塞入模中，按扁后取出，
13/18. 压好所有的心形汤圆
14/18. 西米露开水煮十几分钟后盖盖焖至熟透，再倒掉煮西米的水用冷水冲洗掉西米的粘液，把西米倒入冷开水中备用
15/18. 加炼乳拌匀
16/18. 锅烧开水后下汤圆，煮至汤圆浮起，倒掉煮汤圆的水
17/18. 在加适量水，加糖煮一两分钟至汤圆熟透，把汤圆拌入西米中即可
18/18. 浪漫的早餐好了哦，熬了我一夜啊，主要是因为想做几个颜色的有点手忙脚乱，但还说带着满满滴爱完工了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热解毒、护肝等功效；可与猪肉、燕麦、牛里脊搭配；与羊骨、羊排、西红柿相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与青椒、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
草莓粉的热量440千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、增强免疫力等功效；可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
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营养信息
- 七夕爱心彩色汤圆热量685 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物156.9 克
- 钠33.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾523 毫克