| 酒鬼花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 酒鬼花生热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡，相当于网球243分钟消耗的热量...420 | |||||
酒鬼花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生（300克）、干辣椒（少量）、盐（适量）、植物油（适量）、黑胡椒粉（少量）
1/4. 将花生用热水浸泡半分钟，剥去红衣，晒干
2/4. 炒锅内放适量植物油，然后冷油导入花生，翻炒，至表皮发黄
3/4. 取出炒好的花生，锅内剩余一点点油，倒入干辣椒翻炒，然后再将花生一起倒入，再加盐，也可再放些黑胡椒粉
4/4. 起锅，放凉后吃
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、润肺止咳、滋润皮肤等功效；可与黄豆、粳米、红枣搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒鬼花生热量1701 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克