| 冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜茶热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于上网25分钟消耗的热量...90 | |||||
冬瓜茶的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1公斤）、红糖（300克）、冰糖（100克）、盐（1小撮）
1/10. 准备好材料；
2/10. 冬瓜外皮洗干净，保留瓜皮和瓤、籽，切成小丁，瓜皮瓜瓤和瓜籽都是好东西，不要去掉；
3/10. 把红糖放入冬瓜丁中；
4/10. 搅拌均匀，静置半小时以上；
5/10. 冬瓜被腌制后会出很多水，所以不需要加水煮；
6/10. 放入冰糖和盐一起煮，不用怕冰糖太大块，2小时后绝对融化；
7/10. 大火煮开，转最小火煮2小时，采用的是小火慢熬的方法；
8/10. 2小时后冬瓜一碰就烂了，静置放凉；
9/10. 用纱布或者滤网把冬瓜渣里的水都挤出来，装瓶即可，此为浓缩品，需要兑水喝；
10/10. 兑水后的冬瓜茶饮。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、消肿利湿、降血脂等功效；可与菠菜、大花蟹、火腿搭配；与红螺、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜茶热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克