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无水蜂蜜蛋糕

无水蜂蜜蛋糕的热量和减肥功效

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无水蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量79无水蜂蜜蛋糕热量/卡路里114千卡
郑多燕小红帽 热量114千卡,相当于郑多燕小红帽19分钟消耗的热量...360

无水蜂蜜蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋清(4个)、低筋粉(90克)、蜂蜜(60克)、色拉油(50克)、蛋黄(4个)、盐(1克)、泡打粉(1克)、细白糖(9克)
无水蜂蜜蛋糕的做法图解1

1/10. 准备一个无油无水的盆子,打入蛋黄4个,加入低粉90克,盐1克,蜂蜜60克,色拉油50克,泡打粉1克,轻轻切拌均匀。备用。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解2

2/10. 准备一个无油无水的盆子,打入蛋清4个,将90克白糖分3次加入,用电动打蛋器打成硬性泡沫状。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解3

3/10. 分三次加入白糖,继续打。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解4

4/10. 就打成这样。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解5

5/10. 将打好的硬性蛋液分三次倒入刚搅拌均匀的蛋黄面糊中,进行切拌均匀,

无水蜂蜜蛋糕的做法图解6

6/10. 准备一个8寸蛋糕盆,将搅拌均匀的蛋糕糊倒入,震动几下,把气泡震出去,最后在上面撒入一层白芝麻。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解7

7/10. 放入烤箱中下层160度烤20分钟,在开到150度烤15分就好了。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解8

8/10. 取出放凉脱模。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解9

9/10. 放凉后在切。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解10

10/10. 再来一张。

食材功效信息

蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、延缓衰老、补气等功效;可与基围虾、荠菜、丝瓜搭配;与红薯、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无水蜂蜜蛋糕热量114 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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