| 酱鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酱鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 准备所有材料。

2/5. 用筷子在鸡蛋上扎上小孔。

3/5. 扎孔是为了更好的入味

4/5. 把鸡蛋,蒸鱼豉油,酱豆腐汁倒入锅中,大火烧开,转小火,使汁充分进入鸡蛋中。

5/5. 早餐就是这么简单,美味,好吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与海虾、羊排、丝瓜搭配;与柿子、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;