| 甜辣酱炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 甜辣酱炒苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||

1/4. 先将苦瓜洗干净切薄片

2/4. 将鸡蛋炒熟,喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个,害怕鸡蛋腥味的话可以放葱姜炒

3/4. 将苦瓜倒入炒锅一起翻炒,炒至苦瓜7成熟

4/4. 放少许盐,生抽,蚝油,甜辣酱一起翻炒1分钟即可出锅
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、抗氧化、美容肌肤等功效;可与兔肉、小米、芦笋搭配;与南瓜、山竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;