| 蚝油香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 蚝油香菇热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于上下蹲13分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油香菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（200克）、青椒（30克）、红椒（30克）、洋葱（20克）、海天一品鲜蚝油（一茶匙）、盐（少许）、白糖（少许）
1/3. 将新鲜香菇洗净，切去老根；青、红椒切丝；洋葱且方片。
2/3. 起油锅，爆香蒜片，放入香菇略炒，再放入青、红椒丝及洋葱片。
3/3. 大火翻炒至7成熟时加入盐、白糖、海天一品鲜蚝油，炒匀后即可出锅。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防治肿瘤、降低胆固醇等功效；可与油菜、木瓜、鸡腿搭配；与西红柿、野鸡、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油香菇热量52 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克