| 布法罗鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 771克 | 布法罗鸡翅热量/卡路里1962千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 将盐,黑胡椒碎,辣椒粉放入盘中拌匀。

3/6. 裹上面粉。

4/6. 放入油锅,大火,炸7分钟左右,至金黄,注意翻面。

5/6. 捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。

6/6. 将鸡翅放入一个大碗中,加入美式辣椒酱,搅拌均匀。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;