| 蟹味菇虾皮冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 33千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 蟹味菇虾皮冬瓜汤热量/卡路里33千卡 | |||

1/11. 准备食材

2/11. 冬瓜去皮切片

3/11. 葱姜切好、蟹味菇冲洗干净去掉根蒂

4/11. 炒锅倒少许油煸香葱姜

5/11. 倒入冬瓜片翻炒

6/11. 炒至变软

7/11. 加适量水

8/11. 煮开

9/11. 倒入蟹味菇煮片刻

10/11. 最后放虾皮

11/11. 加盐、味精调味即可关火
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、消肿利湿、降血脂等功效;可与椰子、排骨、大闸蟹搭配;与醋、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;