| 蓝莓果酱冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 62克 | 蓝莓果酱冰淇淋热量/卡路里161千卡 | |||

1/9. 准备所有材料

2/9. 蛋黄加糖打至淡黄色

3/9. 倒入牛奶拌匀

4/9. 小火边煮边搅拌,煮至变浓稠,倒出放凉

5/9. 淡奶油加糖,打至6分发

6/9. 将果酱加入放凉的蛋奶浆,拌匀

7/9. 再加入打好的奶油,混合均匀

8/9. 放入密封盒冷冻,每隔一小时取出刮松一次,重复3–4次

9/9. 冻好后取出,挖成圆形,撒上朱古力针即可
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;