| 排骨烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 902克 | 排骨烧冬瓜热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于乡村舞287分钟消耗的热量...270 | |||||
排骨烧冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、冬瓜（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、大料（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 葱，姜，蒜，青辣椒切碎，大料一个，排骨用凉水泡洗几次控干水分。
2/8. 热锅凉油，放排骨煸炒。
3/8. 排骨水分煸炒干，放入葱，姜，蒜，大料。
4/8. 放酱油，盐调味。
5/8. 放入开水，中火炖半个小时。
6/8. 放入开水，中火炖半个小时。
7/8. 放入冬瓜。
8/8. 冬瓜炖熟，放入青红辣椒，味精调味即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、润肌肤等功效；可与紫菜、海带、丝瓜搭配；与黄豆、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、止烦闷、减肥降脂等功效；可与口蘑、香菇、大闸蟹搭配；与鲫鱼、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨烧冬瓜热量1292 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠46.3 毫克
- 钙16.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾374 毫克