| 海带炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 海带 | 克 | 9千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 320克 | 海带炒黄豆芽热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于画画19分钟消耗的热量...270 | |||||
海带炒黄豆芽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（250克）、海带（70克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：黄豆芽、海带（已泡发洗净）
2/11. 将黄豆芽去根清洗一下，捞出待用。
3/11. 将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
4/11. 随后，将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
5/11. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
6/11. 接着，合入焯好的海带翻炒一下。
7/11. 然后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、消肿除痹等功效；可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、减少放射性疾病、抗凝血等功效；可与紫菜、白菜、排骨搭配；与白酒、薏米、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带炒黄豆芽热量84 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物5.39 克
- 钠19.6 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.94 毫克
- 钾854 毫克