| 蜜汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 蜜汁排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于露营516分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜汁排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肋排（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、味达美（适量）、盐（适量）、蜂蜜柚子茶（适量）、老抽（适量）
1/5. 将肋排切段，蒜切沫
2/5. 肋排绰水，除血水肉末
3/5. 热锅，倒入花生油将蒜末爆锅，加耗油，味达美，老抽，入排骨煸炒，上色后倒入蜂蜜柚子茶
4/5. 小火焖二十分钟左右，收汤
5/5. 出锅，摆盘，有白芝麻可以撒上白芝麻，效果更好
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、补肾气等功效；可与山楂、蘑菇、大蒜搭配；与香菜、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克