| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 干煸豆角热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 原料。

2/6. 水开后放入豆角焯至半熟。

3/6. 炒锅倒油,放入葱,蒜炒香后放入焯过得豆角,适量盐煸炒。

4/6. 煸炒至豆角表皮起皱后放入提前炒熟的肉末,老抽。

5/6. 放入自制辣酱煸炒均匀即可。

6/6. 好吃下饭的干煸豆角。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、调和脏腑、和五脏等功效;可与冬瓜、香菇、鸡肉搭配;