| 番茄脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 509克 | 番茄脆皮豆腐热量/卡路里324千卡 | |||
1/3. 鸡蛋加面调成糊状备用
2/3. 将日本豆腐切约0.5cm厚的圆片,放入面糊中挂糊
3/3. 锅中放油,炸挂面胡的豆腐,外表焦黄即可盛出,最后锅中放油,加入番茄和洋葱翻炒,最后加入炸好的豆腐,即可出锅了
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾利湿、清洁肠胃、利小便等功效;可与金针菇、多宝鱼、油麦菜搭配;与蜂蜜、猪血、葱相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、增强免疫力等功效;可与芹菜、鸡蛋、茭白搭配;与桂鱼 、冰棍、石榴相克,同食可能会引起不适;