| 豉香虾仁炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 38千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 149克 | 豉香虾仁炒蛋热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于露营55分钟消耗的热量...150 | |||||
豉香虾仁炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、虾仁（80克）、食用油（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、豆豉（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/7. .虾仁用料酒、蚝油腌一下
2/7. 大蒜切末，准备豆豉
3/7. 起油锅炒熟鸡蛋盛出
4/7. 放入蒜末、豆豉煸香
5/7. 放入虾仁
6/7. 等虾仁变色时放入鸡蛋翻炒
7/7. 最后撒上葱花
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与百合、洋葱、茼蒿搭配；与茶叶、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增强性欲、增强免疫力等功效；可与海马、葡萄、紫菜搭配；与茶叶、南瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉香虾仁炒蛋热量137 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克