| 自制美味披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 自制美味披萨热量/卡路里647千卡 | |||

1/11. 一盒牛奶,一袋发酵粉

2/11. 奶酪

3/11. 原料
4/11. 把牛奶和发酵粉倒入准备好的盆里,加入3汤匙的食用油,放入适量的面粉,够一个披萨饼的面团就行

5/11. 倒入面粉

6/11. 揉成面团发酵20分钟,一倍大即可

7/11. 做成烤盘大的面胚,放入擦过油的烤盘上,面胚上在抹油,倒点番茄酱,发酵膨胀即可放入烤箱上下火180度,烤20分钟

8/11. 把锅烧热依次放入、洋葱、香菇、胡萝卜、香肠,炒香,放入烤好的饼胚上,放上番茄片,撒上奶酪碎,

9/11. 放入烤箱180度上下火20分,奶酪烤化即可

10/11. 烤好的一边有点过了,味道不错的,

11/11. 这是切好的成品,摆的不太美,
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、祛雀斑等功效;可与黄鱼、菜花、鸡蛋搭配;与鱼肉、冰棍、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、促进消化等功效;可与草鱼、卷心菜、比目鱼搭配;与杏、木瓜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;