| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于游泳156分钟消耗的热量...360 | |||||
啤酒鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、啤酒（一罐）、大蒜（两瓣）、姜（少量）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/8. 准备好食材
2/8. 鸡中翅切斜刀（为了更加入味），蒜和姜分别用刀面拍扁
3/8. 往锅里倒入适量的水，烧开后放入鸡中翅，煮3到5分钟，这时候鸡中翅都变了颜色。然后再捞出沥干
4/8. 另起锅，放入食用油（油多放一点，以免鸡翅粘锅）
5/8. 油热后放入蒜、姜、鸡中翅，用大火快速翻炒片刻，大约1分钟即可
6/8. 放入一整罐的啤酒，没过鸡翅，改中火煮
7/8. 汁收掉一半的时候，加一些酱油调味增色，酱油比较浓的话就不需要放太多。再煮至汤汁收完为止
8/8. 最后再放点味精（觉得上一步骤放酱油咸味不够，可以再放点盐），炒一炒就可以装盘了。这时候锅里还剩有一点点汁为宜。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、添髓、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克