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蒜拌秋葵鹌鹑蛋

蒜拌秋葵鹌鹑蛋的热量和减肥功效

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蒜拌秋葵鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
总量662蒜拌秋葵鹌鹑蛋热量/卡路里1089千卡
刮掉油漆 热量1089千卡,相当于刮掉油漆363分钟消耗的热量...180

蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

秋葵(适量)、鹌鹑蛋(适量)、花生酱(适量)、蒜头(适量)、葱(适量)、朝天椒(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡粉(适量)、酒(适量)、麻油(适量)
蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法图解1

1/6. 备材料

蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法图解2

2/6. 鹌鹑蛋用水煮熟

蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法图解3

3/6. 沸水加入小许油焯熟秋葵

蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法图解4

4/6. 把鹌鹑蛋去壳切开与秋葵放在同一碗内

蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法图解5

5/6. 切碎的蒜头、葱、朝天椒与所有调味料混合好(也可预先做好备用)

蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法图解6

6/6. 把调味汁料与处理好的秋葵、鹌鹑蛋拌在一起10分钟左右即可食用

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃整肠、抗癌、增强体力等功效;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、预防过敏、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、养血通乳、预防高血压等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜拌秋葵鹌鹑蛋热量1089 千卡
  • 脂肪64.2 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物34.43 克
  • 2454.6 毫克
  • 195 毫克
  • 11.2 毫克
  • 540 毫克

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