| 蛋奶小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 502千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 195克 | 蛋奶小馒头热量/卡路里679千卡 | |||

1/10. 材料:低粉50克、玉米淀粉145克、奶粉30克、炼乳1勺、鸡蛋1个、绵白糖40克、无铝泡打粉半小勺

2/10. 将鸡蛋打入大盆中,搁入绵白糖。

3/10. 用电动打蛋器打匀。

4/10. 随后,筛入低粉和玉米淀粉。

5/10. 接着,搁入无铝泡打粉、奶粉和炼乳。

6/10. 和成面团。

7/10. 然后,取一点面团搓成一个个小圆球,放入铺有油纸的烤盘中。

8/10. 最后,进入烤箱中。

9/10. 172度烘烤11分钟。

10/10. 取出晾凉一下就可以吃了。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、润肠通便、宽肠胃等功效;