| 毛毛虫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 毛毛虫面包热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于裸潜12分钟消耗的热量...420 | |||||
毛毛虫面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋（1个）、高粉（200克）、低粉（50克）、白糖（40克）、盐（1克）、黄油（25克）、牛奶（140克）、酵母（2.5克）、果酱（适量）
1/7. 根据汉堡胚的方法做好面团。取一块，擀成椭圆形。
2/7. 包上果酱。
3/7. 卷起，到末端不卷。边缘切成这样。
4/7. 把切的一条一条，拉过来塞在另一边的底下，要稍微拉一下。
5/7. 全部塞好。
6/7. 放烤盘上，发酵至两倍大。抹蛋液。烤箱预热。
7/7. 185°，中层，18分钟。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 毛毛虫面包热量85 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克