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红烧鸡脖

红烧鸡脖的热量和减肥功效

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红烧鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脖770千卡154千卡17.55克8.78克
总量500红烧鸡脖热量/卡路里770千卡
堆肥 热量770千卡,相当于堆肥154分钟消耗的热量...300

红烧鸡脖的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡脖(500克)、白糖(2勺)、老抽(适量)、酱油(适量)、醋(少许)、葱白(一节)、姜(适量)、红辣椒(1个)、大蒜(3瓣)、桂皮(适量)、大料(三瓣)
红烧鸡脖的做法图解1

1/6. 准备的食材

红烧鸡脖的做法图解2

2/6. 鸡脖切短凉水下锅,水开焯3分钟

红烧鸡脖的做法图解3

3/6. 捞出洗净,备用

红烧鸡脖的做法图解4

4/6. 锅里放油,油热放入2勺白糖,锅里白糖变色放入备用的鸡脖翻炒

红烧鸡脖的做法图解5

5/6. 然后放入材料翻炒,放入酱油,适量老抽,再放入少许醋,是为了让味道更鲜美,肉容易煮烂。然后放入水大火20分钟,小火10分,然后收汤出锅

红烧鸡脖的做法图解6

6/6. 出锅了,是不是很有食欲亲们。

食材功效信息

鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、补精等功效;可与茶树菇、板栗、豇豆搭配;与红薯、菊花、北极虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鸡脖热量770 千卡
  • 脂肪8.78 克
  • 蛋白质17.55 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 27 毫克
  • 2.06 毫克
  • 175 毫克

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