| 红糖枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 红糖枣泥蛋糕热量/卡路里432千卡 | |||

1/10. 原料图。

2/10. 红枣洗净,用水泡一会,切去枣核。

3/10. 去核后的红枣和牛奶、红糖一起放入料理机中搅打成牛奶枣泥。

4/10. 鸡蛋磕入大碗中充分打散。

5/10. 分3至4次加入色拉油,每加入一次都充分搅打均匀再加入下一次。

6/10. 把打好的牛奶枣泥倒入搅打好的5中,拌匀。

7/10. 低粉与泡打粉、苏打粉充分混合均匀,再筛入6中。

8/10. 用刮刀轻轻翻拌均匀,切忌过度搅拌及划圈搅拌。

9/10. 烤箱预热175度,把拌匀的蛋糕糊倒入合适的容器中。

10/10. 根据容器大小及自己烤箱的具体情况完成烘焙,出炉后切块直接食用或者淋上蜂蜜,味道更佳!
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、补虚、补血等功效;可与荷兰豆、姜、小米面搭配;与松花蛋、竹笋、姜相克,同食可能会引起不适;