| 樱桃慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 10克 | 樱桃慕斯蛋糕热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于做题19分钟消耗的热量...108 | |||||
樱桃慕斯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼胶粉（10克）、樱桃酱（80克）、淡奶油（200毫升）、奥利奥（10块）、黄油（40克）、水（20毫升）
1/7. 奥利奥把夹心弄掉，压碎，黄油融化后和奥利奥碎一起混合均匀后倒进模具压实。之后铺上煮过的樱桃做装饰。
2/7. 淡奶油打发至有明显纹路。
3/7. 鱼胶粉倒进果酱中加入水，隔水加热至融化，放至温热备用。
4/7. 将果酱混合物倒进淡奶油中翻拌均匀。震去气泡，放进冰箱冷藏两小时以上。
5/7. 用吹风机脱模后的样子。
6/7. 淋上巧克力酱做装饰。
7/7. 味道好棒！
食材功效信息
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、肾虚遗精、养血等功效；
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营养信息
- 樱桃慕斯蛋糕热量35 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠330 毫克
- 钙250 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾7 毫克