| 玉米面发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 400克 | 玉米面发糕热量/卡路里1412千卡 | |||
 热量1412千卡，相当于柔软体操303分钟消耗的热量...280 | |||||
玉米面发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米面（200克）、白面（200克）、白糖（10克）、红枣（数枚）、酵母（5克）
1/3. 将玉米面和白面混合
2/3. 加入白糖和酵母
3/3. 用温水和成稍软的面团进行发酵约两倍大时，凉水上锅蒸30分钟即可。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、养颜、美容等功效；可与菜花、蒜头、青木瓜搭配；与石螺、雪螺肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；
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营养信息
- 玉米面发糕热量1412 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克