| 火燎鸭心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭心 | 克 | 1526千卡 | 436千卡 | 16.6克 | 38.4克 |
| 总量 | 350克 | 火燎鸭心热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡，相当于安装雨水槽254分钟消耗的热量...360 | |||||
火燎鸭心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭心（350克）、洋葱（1个）、红椒（2个）、植物油（适量）、火锅底料（1大勺）、大蒜（1头）、姜（适量）、盐（适量）、花雕酒（1勺）、花椒（适量）、蔬之鲜（适量）
1/6. 鸭心洗净后改刀，洋葱、红椒、生姜切丝。
2/6. 烧开水，下鸭心焯水。
3/6. 锅烧热，倒油，下火锅底料和蒜末、花椒爆香。
4/6. 下鸭心爆炒，淋入1勺花雕酒（去腥）
5/6. 下洋葱、红椒丝，调入适量盐和生抽。
6/6. 炒匀后调入蔬之鲜炒匀。
食材功效信息
鸭心的热量436千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温肺、和胃、亮发等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 火燎鸭心热量1526 千卡
- 脂肪38.4 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物6 克
- 钠83 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾247 毫克