| 紫苏蒸草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 925克 | 紫苏蒸草鱼热量/卡路里1010千卡 | |||

1/6. 鱼块清洗干净,放进碟子。

2/6. 配料清洗干净,切好备用。

3/6. 把切好的配料加进鱼块里,并加进适量盐和米酒腌10分钟。

4/6. 上锅大火蒸12分钟。

5/6. 用另一锅把油烧热。

6/6. 在蒸好的鱼里加进酱油和葱花,淋上烧热的油就好了。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、促进血液循环、养颜等功效;可与木耳、香菇、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、美容丰胸、美容等功效;