| 奶油磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶油磅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于扎马步25分钟消耗的热量...240 | |||||
奶油磅蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1只）、低筋面粉（100克）、细砂糖（50克）、香草精（1小勺）、淡奶油（100毫升）、泡打粉（1小勺）
1/7. 准备好所有的材料，我的是双倍的，请大家忽略了哈！
2/7. 淡奶油中加入细砂糖，搅拌均匀！
3/7. 将淡奶油搅打至非常粘稠的状态（不用打发，粘稠即可），不过我打了好长时间都没有打到粘稠，估计就是这里使蛋糕没有发成功！
4/7. 加入打散的蛋液，混合均匀！
5/7. 加入过筛的面粉，泡打粉，搅拌均匀，加入香草精搅拌均匀！
6/7. 将做好的面糊装入模具，于预热到170℃的烤箱内，烤35-40分钟！
7/7. 烤好后，脱模冷却，我的是不粘模，一下就出来了，成品！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、滋阴润燥等功效；可与苋菜、紫菜、香椿搭配；与田鸡、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油磅蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克