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滋味烤鱼

滋味烤鱼的热量和减肥功效

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滋味烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼1130千卡113千卡16.6克5.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
总量1400滋味烤鱼热量/卡路里1335千卡
听音乐 热量1335千卡,相当于听音乐1335分钟消耗的热量...60

滋味烤鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草鱼(1000克)、莴笋(适量)、胡萝卜(适量)、豆豉(适量)、香菇(适量)、黑胡椒(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、豆瓣酱(适量)

1/4. 草鱼处理干净,从鱼背对半切开,身上打花刀,用盐腌制15分钟,然后所有调料放油里炸,把油刷到鱼身上,放入预热200度的烤箱烤20分钟

2/4. 烤鱼的时候可以来处理蔬菜,全部切片

3/4. 放入豆瓣酱,豆豉酱炒断生

4/4. 把炒好的菜连汤一起倒在鱼身上,入烤箱,160度烤35分钟就可以了

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、暖胃和中、促进血液循环等功效;可与豆腐、香菇、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、消积下气、清热利尿等功效;可与青蒜 、黑木耳、蒜苗搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效;可与香菜、香菇、卷心菜搭配;与柠檬、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有感冒头痛、宽中除烦、伤寒寒热等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;

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营养信息

  • 滋味烤鱼热量1335 千卡
  • 脂肪8.1 克
  • 蛋白质42.6 克
  • 碳水化合物50 克
  • 345.4 毫克
  • 90 毫克
  • 5.4 毫克
  • 1239 毫克

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